ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ И КАРТОФЕЛЬ ФРИ.
Вот смотрю на это фото , и кушать сразу захотелось, на этом блюде нет ни чего лишнего абсолютно все сочетается и гормонирует.
Количество картофеля и мяса зависит от количества порций.
Нам понадобиться :
Картофель
Свинина (шея)
Паприка
Приправа для картофеля
Перец черный молотый.
Соль
Майонез - 2 ст л
Шпажки предварительно замочить в воде.
Картофель порезать соломкой 1×1 толщиной , противень смазать маслом , выложить картофель , добавить паприку,приправу для картофеля и соль все перемешать .
Мясо порезать на кусочки примерно 3×3 , в чашу с мясом добавить майонез , соль и чёрный молотый перец все перемешать оставить на мин 10, насадить на шапажки и выложить на края формы (я брала прямоугольную) , получается внизу картофель в на краях противня шашлык. Запекать при 180° до готовности мяса и картофеля.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
#рецепт#шашлык#на#шпажках#вдуховке#картоф ль#фри#вкусно#готовим#дома#домашний#готовим Викой
