Все любят супы, борщи и конечно же щи. Сегодня хочу поделиться с вами одним простым, быстрым и вкусным вариантов приготовления щей.
Шаг 1
Капусту шинкуем меленько, картошку порезать кубиками или соломкой, лук порезать кубиками, морковь я натерла на мелкой терке, отправляем все в кастрюлю вариться минут на 10-15. В холодильнике еще завалялся 1 перчик, решила и его туда добавить….. (порезала на мелкий кубик)
Шаг 2
Тушенку немного помять вилкой. Тушенка у меня домашняя, но можно взять и покупную. Варим ещё минут 10-15 и за 2 минуты до окончания приготовления добавить мелко нарезанный зеленый лук или любую другую зелень.
Вот и все быстрые щи готовы за 30 минут. Ничего в принципе нового нет…
Ингредиенты
- Капуста
- Картошка 3 шт.
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Тушенка 200 гр.
- Перчик болгарский 1 шт.
- Зеленый лук по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить свою домашнюю тушенку, смотрите на моем канале или просто нажмите на выделенное слово😉
P. S
Зелёный лук и перчик болгарский по желанию, но получилось довольно вкусно…..не пожалела, что добавила болгарский перчик. Кроме соли и лука я больше специй не добавляла,да и не нужно. В тушенки и так все есть необходимое(лаврушка и черный перец) Ингредиенты я брала из расчета на среднюю кастрюлю (3 л).
Приятного всем аппетита. 🙂Хорошо кушайте и никого не слушайте 😉
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки👍 и не забывайте про комментарии😉.