Картошка по француский фоторецепт пошагово.

Мясо по-французски - очень сытное блюдо, с удачным сочетанием картофеля, помидоров и мяса. Это мясное блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Если вы хотите покорить сердце и желудок мужчины, советую приготовить мясо по моему рецепту.

Ингредиенты:

• Свинина (карбонад,шея) - 1 кг
• Картофель среднего размера - 7 шт
• Помидоры - 3 шт.
• Лук репчатый среднего размера - 2 шт
• Сыр твердый - 200 грамм
• Соль - по вкусу
• Черный молотый перец
• Мускатный орех
• Масло растительное
• Майонез
• Приправа к мясу

Картофель промываем, очищаем и кладем в воду, чтобы не потемнел.

Мясо промываем под водой, обсушиваем, а затем нарезаем одинаковыми кубиками.

Измельчаем репчатый лук.

Сыр натрите на средней терке.

Форму для запекания смазываем маслом. На дно разложите мясо, следом кладем репчатый лук. Солим и перчим по вкусу. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и аккуратно разложите поверх лука. Смажьте картофельный слой майонезом и присыпьте тертым сыром.

Запекайте блюдо в духовке 50 минут, температура — 200 градусов.

Приятного аппетита!