Тушёная картошка с капустой

Когда не знаешь, что приготовить и дома толком нет ничего, предлагаю попробовать приготовить этот рецепт, ничего сложного нет, а получается очень вкусно 😋

Картофель 🥔 - 700 гр.

Капуста белокочанная - 300 гр.

Курица 🐔 (филе) - 400-500 гр.

Томатная паста 🍅- 2 ст. ложки

Чеснок - 2 зубчика

Вода 💧 - 250 мл.

Соль и специи по вкусу

Режем куриное филе, не толстыми пластинами

Я сразу добавляю немного специй

Разогреваем сковородку, я взяла гриль, но можно и на обычной

Обжариваем курицу, я обжариваю до полной готовности

Чистим картофель

Режем на небольшие кубики и выкладываем на разогретую сковороду

Шинкуем капусту и добавляем к картошке, тушим до готовности под закрытой крышкой, на медленном огне переодически перемешиваем

Нарезаем мелко чеснок, добавляем две столовые ложки томатной пасты и разбавляем водой. За 10 минут до готовности картошки с капустой (время приготовления зависит какой картофель и капуста, если молодые, то время приготовления меньше) заливаем соусом из томатной пасты

И продолжаем ещё 10 минут тушить под закрытой крышкой, добавив курицу и не забудьте посолить

Приятного аппетита!