Вкусные маффины с ароматами специи и апельсина
- 8 гр разрыхлителя
- 200 грамм муки высшего сорта
- 150гр сахара
- 200 гр тыквенного пюре из запечённой или вареной тыквы
- 90гр растительного масла без запаха
- 3 яйца
- Цедра апельсина
- Щепотка соли
- 1 чайная ложка мускатного ореха,молотой корицы и сухого имбиря
- 120гр изюма или чернослива
- Тыквенные семечки
Приготовление
Сахар и яйца взбить в пену, далее добавить масло и пюре тыквы. Далее добавляем сухие ингредиенты разрыхлитель с мукой , мускатный орех , молотый имбирь и коричу. Хорошо взбить миксером.
Добавить цедру апельсина и изюм, аккуратно перемещать лопаткой. Распределить тесто по формочкам . Посыпать тыквенными семечками. Выпекать в разогретой духовке до 170⁰, готовность проверяем сухой зубочисткой. Украсить по вашему желанию. Приятного аппетита