Сладкая колбаска с грецкими орехами и вяленой клюквой

Сладкая колбаска с грецкими орехами и вяленой клюквой

Колбаска получается очень вкусная, орехи и клюква прекрасно дополняют вкус.
Орехи и цукаты можно использовать любые, по вкусу.
Хранить колбаску в морозилке.
Из указанного количества ингредиентов получается 4 батончика длиной 20 см.

Ингредиенты

• 500 г печенья («Земляничное», «Привет» и т.д.)
• 350 г вареного сгущенного молока
• 180 г сливочного масла
• 150 г грецких орехов
• 150 г вяленой клюквы
• 20 г какао порошка

Приготовление

Орехи измельчить.

В масло добавить сгущенное молоко.

Перемешать.

Добавить какао. Перемешать.

Печенье поломать так, чтобы получились небольшие кусочки (примерно 0.5 на 0.5 см).

Добавить клюкву и орехи.

Перемешать.

Добавить масляную смесь. Хорошо перемешать.

Сформировать батончики.

Завернуть их в пищевую пленку или целлофановый пакетик. Положить в морозилку на 3–4 часа.

Приятного аппетита!