Найти тему

Салат с красной икрой. Мой фирменный рецепт😋

Здравствуйте! Хочу с вами поделиться своим фирменным рецептом салата с креветками, красной икрой и кальмарами. Его я назвала салат "Морской", без него у меня не проходит ни одно торжество. Быстрый в приготовлении, нежный, лёгкий и безумно вкусный. Я не встречала такого салата ни в одном ресторане.

На 4 порции: 400 г замороженых кальмаров, 20 шт. королевских креветок, 1 ст. ложка красной икры, майонез (по вкусу).
На 4 порции: 400 г замороженых кальмаров, 20 шт. королевских креветок, 1 ст. ложка красной икры, майонез (по вкусу).

1 ШАГ. Кальмары разморозить, очистить и отварить в подсоленной воде. Тушки опускают в кипящую воду и варят в течении в2—3 минуты. Затем кальмар остужают в той же воде где он и варился. Как остынет кальмар его нарезают соломкой.

2 ШАГ. Креветки разморозить, очистить от панциря, удалить кишку и отварить в подсоленной воде.

3 ШАГ. В салатник добавить кальмар, креветки, икру, добавить майонез и размешать. Подать к столу.

До новых встреч! Была рада приготовить этот салат для вас!

Подписывайтесь на канал, ставьте 👍, оставляйте комментарии.