Ароматный крепкий алкогольный напиток с лечебными свойствами. Чтобы улучшить вкусовые качества напитку и придать особый приятный привкус настойке на хрене, не бойтесь экспериментировать использовать любые специи, мед, лимон, ароматные травки, при этом каждый раз получая новый вкус у напитка.
История напитка
История гласит, что хреновуха как алкогольный лечебный напиток была известна еще при Петре I. Он заставлял пить этот напиток своих солдат как лекарство от простудных заболеваний. И не зря, ведь все полезные вещества, содержащиеся в хрене, а их не мало, содержатся и в настойке на хрене. Поэтому такой напиток рекомендуется употреблять как профилактическое средство против гриппа и иных вирусных заболеваний, при сахарном диабете, мочекаменной болезни, при аллергии, болях в суставах и многих других заболеваниях. Но, как и любое лекарство, такой напиток следует употреблять после консультации лечащего врача и, естественно, в разумных дозах.
Нам потребуется
Корень хрена 30гр.
Мед 10гр.
Самогон 0.5л
Способ приготовления
Хорошо помыть и почистить корни хрена, порезать на соломкой или мелкие дольки ( ни в коим случаи не перекручивать на мясорубке и не натирать на терке иначе напиток получиться мутным ).
Мед смешать с самогоном и засыпать туда хрен у меня банка по больше
Поставить заготовку в прохладное темное место и выдержать 2 недели не более и наче она получиться горькой.
Когда наша хреновуха настоялось процедить через марлю сложенную в несколько слоев ,
разлить по бутылкам такой продукт может храниться в темном прохладном месте до 5 лет .