Любой, побывавший в Таиланде, подтвердит:
- еда тут повсюду
- едят шумно, много и постоянно
- едят тут черте-что, поэтому повсюду стоит жуткий запах
Если вы решились попробовать уличную еду, то у вы уже не останетесь прежним.
Вот так и тайцы. Они просто другие. И кухонь у них нет дома не потому, что им лень готовить, а потому что покупать уличную еду дешевле, чем готовить самим!
Любой таец, у которого есть хоть одна рука, которой можно мешать зажаренных червячков, очень легко может получить лицензию на производство и торговлю уличной едой. Кажется, что одна половина страны ест, а вторая их кормит. Это по четным числам. А по нечетным они меняются местами...
А вот и вторая причина почему в Тае нет кухонь в домах: запах!
Сами тайцы к нему привыкли, им он «вроде как» нравится, но вот терпеть этот запах дома желания нет. Поэтому те, кто решаются готовить для семьи, делают это не в помещении, а на улице или на балконе.
Ну а стиральных машин в Таиланде нет в большинстве домов просто из-за бедности… Доходы у обычных тайцев очень маленькие, а машинки дороги. Стирают же они в общественных прачечных. Заплатил 20-30 бат – и выстирал гору белья на пару месяцев!
Meo Voto - новый Дзен-канал. Подписывайтесь, у нас всегда интересно!
