Решила в этот раз попробовать что-то новое! А именно приготовить Греческий салат в домашних условиях.
Салат достаточно простой в приготовлении, а красивое украшение, делает его более изысканным.
Подойдёт как для праздника, так и для домашнего застолья!
Нам понадобится:
- огурец - 1 шт
- помидоры - 3 шт
- перец - 1 шт
- маслины без косточек
- сок лимона
- растительное масло ( оливковое в идеале)
- лук салатный- 1 шт или половинка ( если берём обычный, то половинку, и очень тонко режем)
- сыр фета ( или брынза, или хороший плавленный)
- зелень (петрушка)
Способ приготовления:
1. Моем, чистим овощи. Обрезаем лишнее.
2. Помидоры, огурцы, перец нарезаем кубиками, или продолговатыми ломтиками. Всё складываем в большую салатную тарелку.
3. Лук нарезаем тонкими полукольцами.
4. Выжимаем сок лимона ( где-то половинка лимона).
5. Нарезаем и добавляем петрушку.
6. Заправляем оливковым маслом (или другим, по вашему вкусу).
7. Нарезаем сыр крупными кубиками или ломтиками. Маслины режем на половинки, или целиком. Немного добавляем в салат, и перемешиваем.
Основную часть выкладываем сверху, как украшение.
Салат готов. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!
Делитесь в комментариях вашими любимыми рецептами салатов!