Пицца ням
Время приготовления 60-80 минут
- Получается 2 пиццы
Ингридиенты:
Для начинки...
- Куриная грудка - цельная варёная или капченая
- Помидоры - 4шт
- Сыр - 1 большая шт
- Соус
- Майонез
Для теста...
- Дрожжи-0,5 столовые ложки
- Вода - примерно 500 мл
- Яйцо - 1,2 шт
- Соус томатный - 1 столовая ложка
- Подсолнечное масло - 2 столовые ложки
- Соль - 1 чайная ложка (без горки)
- Мука - 4-5 стакана
Способ приготовления
Тесто
В глубокое блюдце(миску) наливаем воду, ложим дрожжи, соль, сахар(0,5 Ч. Л), мешаем- даём постоять 5-7 минут
Затем добавляем в миску соус, яйцо и подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем и по немногу помешивая добавляем муку(желательно просеивая). Когда тесто почти сформировалоль немного вымешивае ручками. Раскатываем и помещаем на противень, заранее смазанный маслом
Начинка
Соус с майонезом перемешиваем и разрисовываем всё тесто, затем слоем помещаем тёртый сыр. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем абро-кадаброй посыпаем изделие хорошим слоем резанной курицы и отправляем в духовку (заранее нагретую) немного убавив температуру оставляем наше произведение на 15-25 минут По желанию при подаче можно порисовать томатным соусом
Повторяем манипуляции с оставшимися ингридиентами
Приятного аппетита
