Ингредиенты: Приготовление: Вот и все, наше мяско готово! Приятного всем аппетита!
Ингредиенты:
- Свинина — 300 Грамм
- Картофель — 7-8 Штук
- Лук репчатый — 0,5 Штук
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Приготовление:
- Для начала очищаем картофель, промываем его под холодной водой и нарезаем на пластинки. Я стараюсь делать их потоньше, тогда она лучше и быстрее пропекаются.
- Свинину промываем под водой и высушиваем при помощи бумажной салфетки. Затем нарезаем на порционные куски шириной примерно 1 сантиметр и хорошенько отбиваем их.
- Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами или кольцами, сыр трем на крупной терке.
- Теперь берем форму для запекания и начинаем выкладывать слои, первым идет картофель, его необходимо немного посолить и поперчить.
- Затем выкладываем отбитое мясо, его так посыпаем солью и черным молотым перцем.
- Теперь выкладываем нарезанный лук.
- Далее смазываем верхний слой майонезом так, что не оставалось непокрытых участков, и посыпаем тертым сыром. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40-50 минут.
