Подлива-Прекрасная
Подойдёт для картофельное пюре, гречневой или простой рисовой каши а так же макарон и спагетти
Ингридиенты:
Подсолнечное масло - 1 или 2 столовые ложки
Куриная грудка - 1шт
Морковь - 1 шт (маленькая)
Лук - 1 шт (маленькая)
Грибы(у меня шампиньоны в баночке, резезанные) - 1шт
Сметана - 2-3 столовые ложки
Соль - 0,5 чайной ложки(можно больше, пробуйте на вкус)
Вода - 1-2стакана
Время приготовления 40 - 50 минут
Способ приготовления:
Куриную грудку: промываем, нарезаем и добавляем на сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем минут 10-15 и добавляем натертую морковь и нарезанный лук. Жарим. Шампиньоны в банке делим на водичку и грибы. Грибочки добавляем в сковороду и тушим несколько минут, добавляем оставшуюся грибную водичку и стакан или 2 воды. Добавляем соль и приправ по вкусу. Доводим до кипения, убавляем газ добавляем сметану. Тушим минуты 3-5.
Приятного аппетита