Найти в Дзене

Когда выкапывать свеклу на огороде. Признаки созревания корнеплода

Оглавление

Вот такая свекла растет на огороде в этом сезоне.
Вот такая свекла растет на огороде в этом сезоне.

Наступает осень и приближается время уборки свеклы с грядок. Этот корнеплод нужно убирать вовремя, чтобы свекла набрала сахар и хорошо хранилась всю зиму. Расскажу подробнее, когда можно выкапывать свеклу для хранения на зиму.

Что учитываю при определении сроков для сбора урожая.

  • Сорт свеклы,
  • Погодные условия,
  • Признаки созревания свеклы.

Сорт свеклы.

На огороде я выращиваю среднепоздний и поздний сорт свеклы. С учетом сорта я провожу сбор урожая. Еще раз напомню, что проживаю в Псковской области. Поэтому выкапываю свеклу среднепозднего сорта в августе.

Корнеплод хорошо растет.
Корнеплод хорошо растет.

Поздние сорта свеклы я выкапываю к концу сентября. Эти сроки сбора урожая также подходят для Средней полосы России. Но всегда нужно учитывать погодные условия.

Погодные условия.

Погодные условия в каждом регионе нашей страны разные. Поэтому обязательно нужно учитывать климат и с учетом этого уже определять сроки уборки урожая свеклы. Для начала я изучаю прогноз погоды как минимум на две недели. Особенно смотрю за ночными температурами в сентябре, когда приближается срок уборки урожая.

Вот такую свеклу убирала в прошлом сезоне.
Вот такую свеклу убирала в прошлом сезоне.

Я выкапываю свеклу, как только температура воздуха опустится до +2…+4 градуса. Такая температура для моей области приходится на конец сентября, а в теплую осень и на начало октября.

При такой температуре воздуха я собираю урожай, поскольку корнеплоды набрали сахар и после такой температуры свекла становится вкуснее. Но при этом корнеплоды не подмерзают и хорошо хранятся всю зиму. Если температура воздуха будет ниже, свекла может подмерзнуть, поскольку верхушка корнеплода находится над поверхностью почвы.

Признаки созревания свеклы.

По внешним признакам можно определить созрели корнеплоды свеклы или нет. Я осматриваю верхушку корнеплода, которая растет над поверхностью почвы. Кожица у свеклы должна стать грубой, тогда видно, что корнеплод созрел.

Выкапывала корнеплоды и сразу убирала от солнца.
Выкапывала корнеплоды и сразу убирала от солнца.

Еще один признак созревания свеклы в листьях. Нижние листья у свеклы, которая готова к уборке, пожелтеют и засохнут. Тогда в сухой день выкапываю свеклу. Выкопанные корнеплоды не оставляю под солнцем, чтобы они не подвяли. Свеклу сразу убираю в сухое, хорошо проветриваемое помещение.

Ставьте пожалуйста лайки, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить мои новые публикации!

Делитесь в комментариях, а когда вы убираете урожай свеклы?

Больше моих видео на Яндекс. Эфир. Ещё больше фото в моём аккаунте в Instagram wichtav смотрите, подписывайтесь и комментируйте.

Читайте также:

Чем опрыскать свеклу, чтобы корнеплоды выросли крупными и вкусными
Как сажаю клубнику в августе, а на будущий год собираю урожай. Правильный выбор места и схема посадки