Хочу вам дать рецепт двух вкусных, быстрых и бюджетных тортиков, а самое главное такие тортики даже не стыдно подать на стол гостям.
Хочу вам дать рецепт двух вкусных, быстрых и бюджетных тортиков, а самое главное такие тортики даже не стыдно подать на стол гостям.
1.
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 1 уп.
Вареное сгущеное молоко - 1 б.
Масло сливочное - 200гр.
Приготовление:
- Размораживаем тесто и достаем из холодильника масло(оно должно быть мягким) .
- В разогретую духовку до 180° отправляем наше тесто и выпекаем 20-25 минут .
Пока тесто в духовке приготовим крем .
- В миску отправляем варёное сгущённое молоко и сливочное масло, взбиваем миксером или блендером до загустения (при желании можно добавить ст.ложку кокао или измельчённые орехи) .
- Когда коржи будут готовы,достаем из духовки и даём им остыть. (Остывают они быстро)
- После разделяем каждый корж на 2-3 части , верхнюю корочку отделяем для посыпки и измельчаем руками.
- Формируем торт, каждый корж покрываем кремом и в конце посыпаем измельчённой корочкой.
- Отправляем в холодильник на 1-2 часа охладиться.
Наш тортик готов.
2.
Ингредиенты:
Печенье Топленое молоко - 2 уп. Возможно потребуется меньше/больше, все зависит от вашей формочки.
(Как на фото)
Молоко - 2 ст.
Крем как в предыдущем рецепте.
Приготовление:
- Подготавливаем формочку для тортика.
Нам потребуется квадратное/прямоугольное блюдо, формочка квадратная/прямоугольная для запекания, или миска для еды подходящего размера.
- В миску выливаем стакан молока.
- Каждое печенье обмакиваем в молоке и выкладываем в форму как первый слой, сколько печенья потребуется зависит от вашей формочки .
- Далее покрываем наш первый слой кремом и повторяем следущий слой с печеньем .
Обычно я делаю 3 слоя .
- В конце покрываем последним слоем крема.
Так же можно сверху посыпать молотым орехом, шоколадом , кокосовой стружкой, будет только вкуснее.
Отправляем наш тортик в холодильник на 1-2 часа и подаём на стол.
Для этих тортик можно использовать любой крем какой вам нравится, для меня крем со сгущённым молоком и маслом самый быстрый и не затратный.