Хотите почувствовать себя немного в Бретани?
Некоторые бретонские блюда очень легко приготовить. Итак, какие блюда навеют вам воспоминания о Бретани?
▪️ Сидр! В Бретани делают и вино, но самый популярный напиток на севере Франции – это сидр. Делают и яблочный бренди – ламбиг, почти то же, что и кальвадос.
▪️ Блины! Это блюдо разошлось по Франции из Бретани. Французские крепы можно снабдить любыми начинками вплоть до яичницы, а если приготовить их из гречневой муки, то будет уж совсем по-бретонски. 😊
▪️ Мидии! Да и другие морепродукты. И если свежих устриц может не попасться, то уж сварить уху из сельди и скумбрии можно почти всегда.
А на десерт предлагаем вам приготовить простую, но очень вкусную запеканку с черносливом.
#франция #бретань #нант #рецепт #чтоприготовить #ностальгия #хочувотпуск #отпусквофранции #кухнимира #французскаякухня