Бешбармак- праздничное блюдо у кыргызов и казахов, готовится долгими часами - отваривается в котлах свежее мясо,раскатывается тесто, нарезается особым способом лапша. Чучук- деликатесное мясное блюдо из конины,вяленое или копченое.
Бешбармак- праздничное блюдо у кыргызов и казахов, готовится долгими часами - отваривается в котлах свежее мясо,раскатывается тесто, нарезается особым способом лапша.
Чучук- деликатесное мясное блюдо из конины,вяленое или копченое.