______________
Ингредиенты:
√ 250 мл воды
√ 300 г творога
√ 30 мл растительного масла
√ 300 г муки
√ 1 ч. ложка сухих дрожжей
√ 2 ст. ложки сметана
√ ½ ч. ложки соли
√ 1 ч. ложка сахара
______________
Приготовление:
1. Просеиваем муку и добавляем соль.
2. Растворяем в теплой воде сахар и дрожжи, оставляем на 10 минут.
3. Вливаем воду в муку и добавляем растительное масло, замешиваем тесто. Оставляем на 2 часа.
4. Смешиваем сметану с творогом и добавляем сахар.
5. Тесто обмять, разделить на кусочки и раскатать в лепешки. Выложить начинку, хорошенько защипнуть и обжарить на сковороде.
Приятного аппетита♥