Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня я решила побаловать своих детей и приготовила на ужин их любимые куриные наггетсы. Готовлю их уже не первый раз и скажу честно - они всегда получаются очень нежными и сочными. Предлагаю и вам оценить домашние наггетсы. Ингредиенты: Филе куриной грудки - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Растительное масло для жарки Панировочные сухари - 1 стакан Приготовление: Куриное филе обмыть и нарезать на небольшие кусочки примерно по 1-2 см толщиной, посолить, поперчить. В глубокую тарелку разбиваем яйца и взбиваем их до однородной консистенции. Кусочки филе обмакиваем в яйцо, а затем обваливаем в панировочных сухарях, так что б они полностью покрыли их. В сковороду вливаем масло, что б оно покрыло дно. Разогреваем его и выкладываем туда получившиеся наггетсы. Жарим их со всех сторон до золотистого цвета. По окончании жарки - снимаем наггетсы со сковороды и выкладываем на бумажное полотенце, что б избавиться от излишков