Как ни парадоксально, самым кровожадным и ненасытным существом на нашей планете вот уже более 2 миллионов лет является человек. Об этом написал Юваль Ной Харари в своем нашумевшем бестселлере "Sapiens. Краткая история человечества". Это книга, которую читал Билл Гейтс и не оставил без внимания Forbes. На волне мейнстрима веганства, вегетарианства, сыроедчества, безглютеновой и безлактозной диеты, кажется, что человечество всегда было таким "правильным". И если вдруг ты признаешься, что ешь мясо или пьешь кофе не на овсяном молоке, то в тебя могут полететь семена чиа, физалис и прочая суперфудовая атрибутика. Сейчас уже стыдно не знать, что такое гуарана, спирулина, каким фруктом веганы заменяют мясо и т.д. (Если вы не знаете, не переживайте, я тоже). Но что было сотни тысяч лет назад? Какими мы были тогда? За ответом я обратилась к книге Харари. Около 50 000 лет назад человек ступил на новый континент - Австралия. Спустя несколько тысяч лет континент было не узнать - из 24 видов