Мало кто знает, но раньше современный Красносельский район Санкт-Петербурга славился как место производства высококачественного лимонада. И основой для его изготовления служила вода одного из источников, впадающих в Дудергофское озеро. Во времена расцвета лимонадный завод "Дудергофские ключи" поставлял продукцию в Ораниенбаум, Гатчину, Петергоф, в нынешние эстонские города Тарту, Хаапсалу и Кегель, в Ригу и Псков. Сельтерская вода завода подавалась на царских приемах. Ныне от былой славы осталось только обветшалое здание бывшего завода.
Основателем "Дудергофских ключей" был А.П. Верландер, человек совершенно разносторонний: начальник железнодорожной станции в Красном Селе, затем ревизор всей Балтийской железной дороги, автор нескольких справочников по железнодорожному делу, предприниматель и меценат. В разные годы он занимался организацией форелевых ферм, создавал лесопильный завод и водяные мельницы, добывал бутовый камень и строил кирпичный завод. К концу жизни, став очень богатым человеком, некоторые суммы пожертвовал добровольному пожарному обществу в Дудергофе и сделался председателем аналогичного общества в Красном Селе. По завещанию свыше 130 тысяч рублей выделил на строительство школы при лютеранской кирхе на Дудергофских высотах. К слову сказать, школу не построили, так как пастор положил деньги в банк и после революции остался ни с чем.
Лимонадный завод был построен в 1881 году, участок для строительства был арендован Верландером. В состав заводского комплекса кроме двухэтажного здания самого завода (кирпичный первый этаж и деревянный второй) входили колодцы, источник с чистейшей ключевой водой, теплицы и большой фруктовый сад. Завод производил различные сорта лимонада (ананасовый, малиновый, яблочный, вишнёвый, грушевый) и сельтерскую воду. Основными потребителями лимонада от "Дудергофских ключей" были дачники, направлявшиеся в петербургские пригороды, и пассажиры Балтийской железной дороги.
В 1911 году Верландер умер, завещав продать все свое имущество, кроме лесопильного завода, и пожертвовать вырученные деньги на строительство школы и иную благотворительность. Значит, в 1911 был продан и лимонадный завод. Однако, в документах того периода значится, что им еще некоторе время управляли дальние родственники бездетного Верландера.
В 1912-1917 гг. "Дудергофские ключи" переходили от одних хозяев к другим. Производство пришло в упадок, качество лимонадов и сельтерской воды снизилось, грозило полное разорение. После Октябрьской революции лимонадный завод был национализирован. Точную дату его окончательного упразднения мне установить не удалось, но доподлинно известно, что еще в 20-ые гг. завод работал и назывался Дудергофским заводом минеральных вод Пищетреста.
Ныне от завода остались только обложенный кирпичом и заключенный в бетонную трубу источник с чистой водой и ветхое двухэтажное здание.