Традиционно мы считаем растительную пищу более полезной, низкокалорийной, диетической. Но даже в ботаническом саду нас могут поджидать враги стройности и красоты. Все это – из-за крахмала и сахара, содержащихся в некоторых овощах. Эти химические вещества, попадая в организм, вступают в реакцию с водой и легко образуют жирные кислоты. Поэтому если вы хотите придерживаться принципов здорового питания, то внимательно ознакомьтесь со списком таких калорийных продуктов и вводите их в свой рацион только в ограниченных количествах.
1. Картофель
Не зря этот овощ называют «вторым хлебом». Этот важнейший для продовольственной безопасности продукт был по достоинству оценен конкистадорами, нашедшими его в Андах вместо золота. На протяжении истории этот овощ то называли «дьявольским яблоком», то боготворили, так как он неоднократно спасал от голода целые города! И все – благодаря высокому содержанию крахмала в клубнях. В настоящее время именно за это качество картофель вновь попадает в «черный список» продуктов, из-за которых легко превысить дневную норму калорий по своему рациону.
2. Морковь
Этот солнечный корнеплод богат крахмалом, каротиноидами и сахарами. Именно последние являются нежелательными на диетическом столе. Резкий подъем уровня сахара в крови провоцирует выделение инсулина, который в свою очередь вызывает новые приступы голода. Таким образом формируется пагубный цикл зависимости.
3. Свекла
Еще один сахаросодержащий корнеплод, который стоит ставить на стол как можно реже, если цель – правильное питание.
4. Горох
Этот овощ помимо упомянутых уже углеводов содержит вещества, которые затрудняют усвоение белка нашей пищеварительной системой. Поэтому помимо накопительного эффекта оказывает моментальный: вздутие живота и метеоризм.
5. Кукуруза
Этот золотой овощ попал в черный список, казалось бы, случайно. Ведь в кукурузе множество веществ, благотворно влияющих на печень и пищеварительную систему в целом. Но кукуруза – калорийный продукт, 100 г зерен содержит 97 калорий. И благодаря высокому содержанию глюкозы этот овощ также способствует развитию пищевой зависимости.
Наилучший же выбор овощей для похудения – это зеленые овощи, такие как огурцы, сельдерей и зелень. Ешьте их в любых количествах, ведите здоровый образ жизни и будьте красивы и здоровы!
- А так же, рекомендую прочитать еще статьи и взять пару клёвых рецептиков, к новогоднему столу :
Если вам понравилась статья 🔥, не поленитесь поставить большие пальцы вверх 👍, а чтобы получать ещё больше интересного и полезного каждый день в своей ленте - 👉 подписывайтесь на канал 👉.