Это, наверное, один из самых простых и быстрых праздничных салатов. Но, при этом, он на пробу необычайно вкусный. Такая закуска всегда выручит не только на Новый Год, но и в случае, когда неожиданные гости уже на пороге, а вы оказались к этому не готовы. Сварганить его можно за 5 минут, не считая варки яиц.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1-2 шт.
- Яйца вареные — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 гр
- Ветчина — 100 гр
- Зеленый лук — небольшой пучок
- Майонез
Приготовление:
1. Нарежьте ветчину небольшими кубиками. Вареные яйца натрите на крупной терке. Также на крупной терке натрите сыр. У помидоров удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Мелко порежьте зеленый лук.
1. Нарежьте ветчину небольшими кубиками. Вареные яйца натрите на крупной терке. Также на крупной терке натрите сыр. У помидоров удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Мелко порежьте зеленый лук.
2. Вы можете смешать все эти ингредиенты, добавить соль, перец и майонез по вкусу. Или выложить это салат слоями, промазывая сеточкой из майонеза: ветчина, яйца, помидоры (без майонеза), зеленый лук и тертый сыр. Сверху украсьте зеленью по своему усмотрению. Вот такой простой и быстрый рецепт.
