Привет всем!
Интересный заголовок?
Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты когда в холодильнике нет фарша, или просто лень идти в магазин.
1. Необходимые продукты
- Картошка - 500 г;
- Яйца - 6 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Майонез - 1 ст. ложка;
- Укроп свежий - 1 пучок;
- Сухари панировочные - 80 г;
- Соль, перец - по вкусу;
- Масло растительное.
Как видите, я вас не обманул - в рецепте мы не будем использовать мясо.
2. Варим
Чистим картошку, ставим воду на конфорку.
Варим яйца и картошку.
3. Плачем
Режем лук и плачем.
4. Режем
Нарезаем варенные яйца, либо трём на тёрке.
Укроп тоже нарезаем мелко-мелко.
5. Давим и смешиваем
Делаем пюре из отваренной картошки.
Смешиваем всё, что было до этого: яйца, зелень, лук.
Добавляем специи по вкусу.
Разбиваем в эту массу яичко и еще раз перемешиваем.
Делаем заготовки котлет одного размера и обсыпаем в панировке.
6. Жарим
Жарим наши котлетки.
7. Кушаем
Достаем любимый соус и наслаждаемся простым и бюджетным рецептом котлет.
Всем приятного аппетита!
Если было интересно - поставь лайк!
Какие рецепты еще написать?
Также, советую посмотреть:
