Одним из главных ингредиентов этого блюдо является соус Терияки, который можно купить на Ozon.
Японский соус Терияки готовится на основе соевого соуса с добавлением ананаса, свежего имбиря, чеснока и других пряностей. Мясо, морепродукты, овощи и даже фрукты можно замариновать в этом соусе и подать к столу также в этом соусе. Само слово "терияки" обозначает именно такой способ приготовления блюда.
В набор с OZON входит три порционные пакета соуса Терияки.
Каждый пакетик рассчитан на 4 порции.
Для начала обжарим курицу на сковородке до готовности.
Затем перекладывам обжаренные кусочки на разделочной доску и разрезаем на кусочки, а тем временем обжарим 3 зубчика чеснока в сковороде.
К чесноку добавляем нарезанную курицу.
Обжариваем в течение 2-3 минут и добавляем соус Терияки.
Перемешиваем и держим на огне ещё несколько минут.
Гарнир для такого блюда может быть самым разнообразным. У меня картофельное пюре.
Приятного аппетита!