Найти тему
Amisha

Рецепт вафельного сердца из книги

Наверное многие читали книгу "Вафельное сердце", в которой вафли были неотъемлемой частью жизни героев. Мне бы хотелось поделиться тем самым фирменным рецептом:

1 ст. муки, 3 яйца, 150-200 г. маргарина, 1 ст. сахара, 1ст. молока. Взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленный маргарин, молоко, в последнюю очередь муку. Хорошенько перемешайте. У вас должна получится однородная масса без комков. Выпекайте вафли по 2-3 мин, пока они не станут золотистыми.

На мой взгляд очень простой, но результат впечатляет)

Приятного аппетита))