Найти в Дзене
Домик в деревне

Рогалики с яблочным повидлом.

Добрый день мои дорогие читатели вы на канале "Домик в деревни."
Он о том как я со своей семьей живу в селе. Буду делиться интересными рецептами, схемками вязания крючком и спицами, ну и конечно же рассказывать о саде-огороде.
И так приступим
Для теста:
Рогалики с яблочным повидлом
Рогалики с яблочным повидлом

Добрый день мои дорогие читатели вы на канале "Домик в деревни."

Он о том как я со своей семьей живу в селе. Буду делиться интересными рецептами, схемками вязания крючком и спицами, ну и конечно же рассказывать о саде-огороде.

И так приступим

Ингредиенты

Для теста:

250гр. молока

180гр. масла сливочного(маргарин)

150гр. сметаны

120гр. сахара

1 яйцо

1ст. л. сухих дрожжей

500гр. муки

Ванилин

Для начинки:

Яблочное повидло.

1.В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи, растопленное масло, сметану, ванилин и яйцо, все перемешать, добавить муку, замесить тесто и оставить его в тепле на пару часов.

2. Затем разделить тесто на колобочки весом по 50 гр, каждый раскатать в овальную лепешку, на один край положить 1 ч.л. повидла и сформировать рогалики.

-2
-3
-4

3. Сверху смазать смесью взбитого желтка с молоком. Посыпать можно кунжутом (или без). Оставить рогалики на 30 минут возле духовки, которая в это время прогревалась. Выпекать 30-35 минут при 180°С. Сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

-5

Спасибо за внимание🌹