Я уже писала о том, как прожить небольшой семье на 1500 рублей 5 дней. Теперь я усложнила себе задачу и попробовала прокормить себя и мужа всего на 1000 рублей. Рассказываю, чем питались, что покупали.
Сразу оговорюсь, что все овощи у нас домашние. Еще есть заморозка в виде собранных летом грибов и ягод. Этот факт значительно упростил задачу.
День 1
Завтрак - овсяная каша с домашней замороженной малиной.
Обед - картофельный суп на курином бульоне с поджаркой из моркови, лука и чеснока. Запеканка из маракон, яиц и молока.
Ужин - гречневая каша с курицей.
День обошелся в 425 рублей. Некоторые из продуктов останутся.
День 2
Завтрак - яичница. + замороженные ягоды на десерт.
Обед - доедаем картофельный суп и запеканку.
Ужин - рисовая каша с минтаем на гриле.
Стоимость этого дня - 122 рубля.
День 3
Завтрак - омлет с жареным картофелем.
Обед - гречневая каша с замороженными грибами, морковно-тыквенный крем-суп.
Ужин - картофельное пюре с фаршированным болгарским перцем.
В этот день я потратилась на 3 болгарских перца - 43 рубля и на самый дешевый фарш (по акции) - 123 рубля.
День 4
Завтрак - рисовая молочная каша с замороженными ягодами.
Обед - макароны по-флотски.
Ужин - тушеные овощи с курицей.
Сегодня пришлось потратиться на молоко - 53 рубля.
День 5
Завтрак - омлет из оставшихся яиц.
Обед - жареная картошка с грибами, крем-суп из свеклы.
Ужин - тушеная капуста в мультиварке с морковью и луком на курином бульоне.
Купила куриные голени - 132 рубля.
День 6
Завтрак - гречневая каша на молоке.
Обед - овощной суп на курином бульоне, оладьи из кабачков с чесноком (кабачки обошлись в 36 рублей).
Ужин - рагу из замороженных овощей с курицей.
День 7
Завтрак - доедаем овсяную кашу с малиной. Овсянку беру такую. Ягоды домашние.
Обед - вчерашний суп и рагу.
Ужин - тушеная с грибами картошка.
Всего у меня ушло 934 рубля. На оставшиеся деньги я 2 раза купила хлеб. И пришлось выйти за рамки бюджета, чтобы приобрести растительное масло, сахар и чай. Кроме этого, в расход пошли домашние соленые огурцы, лечо, салаты из баклажанов и другие заготовки на зиму. В конце концов это тоже еда.
Ни о каких фруктах, кисломолочке и речи не было - слишком дорого. Зато теперь я знаю, что даже в самых тяжелых финансовых условиях с голоду не умрём!)
Спасибо, что дочитали статью! Также вас может заинтересовать:
Чем питаться на 100 рублей в день.
В кошельке 500 рублей. Чем кормить семью?
Ужин за 200 рублей - новая реальность.