Салют всем!
Сегодня на обзоре самая что ни на есть классика пивной индустрии –немецкое пиво Schneider Weisse TAP 1 Helle Weisse.
О пивоварне я уже писал раньше. Вайцен – это пиво верхового брожения с довольно быстрым созреванием и слабым охмелением, где большая часть ингредиентов составляет пшеница.
Классическое пшеничное пиво популярно не только в Германии, но и по всему миру, в том числе и в России, но, к сожалению, не все пробуют настоящий вайцен. В основном народ предпочитает мутную нефильтрованную водичку под названием "шмурдовар" по акции или "жЫвое" со сроком годности три дня (дальше видимо убегает или испаряется).
Перейдем непосредственно к пиву.
Дизайн бутылки стандартный для Schneider Weisse – без лишних заморочек: название, стиль, на задней стороне приклеена наклейка на русском языке.
При наливании образуется высокая, плотная шипучая пенная шапка, как и полагается настоящему пшеничному пиву.
Цвет мутный, непрозрачный.
В аромате фрукты, луговые цветы, травы. Аромат стойкий, сохраняется долго. Вкус бархатистый, лёгкий, чувствуются отчётливые ноты банана, пряностей, гвоздики, пшеницы.
Питкость и карбонизация на высоком уровне, хочется пить большими глотками.
Послевкусие освежающие, хлебное.
Характеристики:
Объем: 0,5л
Оборотов: на русской наклейки 4,9 градусов, на оригинальной 5,2.
Плотность: 12,5
Выпускается сорт с 1994 года.
Покупалось в "Ленте" по акции и стоило 120 рублей за бутылку.
А вы любите пшеничное пиво? Какое предпочитаете?
Делитесь комментариями, подписывайтесь, ставьте лайки!
Прошлые обзоры:
Специальное пиво для Октоберфеста Hofbräu Oktoberfestbier
Пробуем ещё одно отличное немецкое пиво в стиле Rauchbier
Ещё по настроению я пишу про различные пушки!
Пустынный орел? Нет, автоматический пистолет Стечкина!
Американский красавец револьвер Smith & Wesson 686 в калибре 357 magnum
Дружественный канал с интересными статьями:
7 древнеиндийских изобретений, которые вас удивят
«Звездные войны»: 5 мест съемок, которые стоит посетить всем поклонникам