Сегодня хочу рассказать вам о том, почему я больше не покупаю выпечку в магазине и сам готовлю все сладкие булочки. Конечно, для вас я подготовил особенный рецепт выпечки из слоеного теста, которая не продается в магазине. Подпишись на канал, ведь я регулярно выпускаю здесь статьи!
Начну с того, что цены продолжают расти, поэтому в моем соседнем магазине уж больно дорогие стали булочки. Давайте
Приветствую вас, дорогие подписчики моего канала!
Сегодня хочу рассказать вам о том, почему я больше не покупаю выпечку в магазине и сам готовлю все сладкие булочки. Конечно, для вас я подготовил особенный рецепт выпечки из слоеного теста, которая не продается в магазине. Подпишись на канал, ведь я регулярно выпускаю здесь статьи!
Начну с того, что цены продолжают расти, поэтому в моем соседнем магазине уж больно дорогие стали булочки. Давайте сравним цены: килограмм слоеного теста стоит около 70 рублей, а одна булочка около 30 рублей. Все-таки в разы выгоднее не покупать готовую выпечку, а готовить ее самостоятельно.
Теперь приступим к выбору теста.
- Для каких-либо сладких булочек, о которых будет статья дальше, я предпочитаю бездрожжевое слоеное тесто, потому что оно наиболее подсушенное и хрустящее. Дрожжевое тоже получается очень вкусным, но его я покупаю исключительно для сытных мясных булок. Идем дальше...
- Для начала нужно разморозить тесто: оставляем его в теплой комнате на полчаса, чего вполне хватит для этого. Потом нужно немного раскатать его скалкой и нарезать на одинаковые прямоугольнички небольшого размера так, чтобы в них помещалась одна-две ложки варенья. Уголки заворачиваем так, чтобы между ними не осталось варенья, потому что оно не даст тесту нормально склеиться.
В духовке они будут выпекаться не дольше получаса, что так же необходимо контролировать и перепроверять. Потом они должны слегка остыть перед подачей на стол.