Очень люблю готовить различные сэндвичи, так как это оче6нь вкусно, быстро и можно добавить в них все, что душа пожелает. Начинка зависит от наполнения вашего холодильника и фантазии.
Вот один из моих любимых рецептов:
Свинина - 400гр
Хлеб для тостов – на 1 сэндвич надо 2 шт
Сыр твердый - 200 гр подойдет любой
Помидоры - 2шт
Огурец соленый - 2шт
Красный лук - 0,5 шт (можно взять обычный)
Листья салата
Копченая колбаса/мясо - по ломтику на каждый сэндвич (можно обойтись без этого)
Соусы – на ваш выбор
Режем мясо на тонкий пласты и хорошо его отбиваем, солим, перчим, добавляем ваши любимые специи, маринуем соусом, у меня это барбекю и оставляем на 15 минут.
В форму для выпечки выкладываем хлеб, смазываем его чесночным соусом (в моем случае). Сверху кладем листья салата и разрезанный сыр. Мясо жарим с каждой стороны по 4 минуты и кладем его на сыр, сверху посыпаем тертым сыром. Кладем разрезанные помидоры, соленые огурцы, лук, добавляем соус, еще один лист салата, сыр и закрываем хлебом. Готовим в духовке 5 минут при 170 градусах. Аккуратно, следите, чтоб хлеб не сгорел.
Получается очень сочно и вкусно.
Приятного аппетита!