Сыр сулгуни это Италянская Мацарела, или Армянский сыр джу даже в Мексике делают подобный сыр , принцып у них одинаковый . Мы все пробовали вкуснейший сыр косички с пивом ,сыр косички делается по такомуж принципу. В Грузии не один праздник не проходит ,чтоб на столе не был сыр сулгуни.
Смотрите Видео как приготовить Сыр Сулгуни .В этом нам поможет Видео блогер на кухне у Мери.
