Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом шоколадно-белкового блинчика, который может заменить полноценный завтрак без вреда для вашей фигуры. Сладкий завтрак без вреда для фигуры? Да, именно так)
Для приготовления нам понадобится:
1. Рисовая мука (можно заменить на пшеничную) - 1 ст.л.
2. Молоко (0,5 % жирность) - 50 гр.
3. Какао - 1 ст.л.
4. Яйцо - 1 шт.
5. Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
6. Подсластитель / cахарозаменитель - по вкусу
7. Натуральный йогурт (без добавок), 2% - 100 гр.
8. Банан - 1/2 шт.
И так, приступаем к приготовлению:
1. Для начала смешиваем все ингредиенты для блина: муку, молоко, какао, яйцо, разрыхлитель теста, по вкусу добавляем подсластитель, либо сахарозаменитель и все тщательно перемешиваем. Полученную массу выливаем на предварительно нагретую сковороду и обжариваем с двух сторон в течение нескольких минут (1-2 мин);
2. Готовый блин выкладываем на тарелку, обмазываем йогуртом и выкладываем банановые кольца, по желанию также можно добавить подсластитель, либо сахарозаменитель. Банан можно по вкусу заменить другим фруктом или ягодами.
И сворачиваем в рулетик. Есть еще один вариант сервировки: обмазываем одну половину блина йогуртом и выкладываем нарезанный банан, а дальше накрываем второй половиной.
Десерт готов, приятного аппетита, мой друг)
А если тебе понравился рецепт, ставь лайк, подписывайся на канал и делись статьей в социальных сетях, буду рада вашей обратной связи)