Невероятно вкусный и очень нежный десерт – пирог клафути с вишней. Можете использовать свежую, мороженую или, как у меня, вишню в собственном соку.
Легкий рецепт выпечки, которую родные будут просить приготовить еще и еще раз.
Ингредиенты:
🔸 Сахар – 130-150 гр.
🔸 Мука – 100 гр.
🔸 Какао порошок – 50 гр.
🔸 Цедра 1 лимона
🔸 Щепотка соли
🔸 Яйца куриные – 3 шт.
🔸 Молоко – 300 мл.
Набор продуктов рассчитан на форму диаметром 21 см.
Как приготовить клафути с вишней
1. В миске смешиваем сухие ингредиенты (сахар, муку, какао и соль) и добавляем к ним цедру лимона.
2. Затем наливаем молоко комнатной температуры и добавляем куриные яйца. Хорошенько перемешиваем так, чтобы не было мучных комочков.
3. Форму для запекания застилаем пергаментом и смазываем небольшим количеством растительного масла.
4. На дно выкладываем вишню и равномерно распределяем по дну формы.
5. Сверху заливаем приготовленным тестом и отправляем выпекаться в духовку.
Готовим вишневый шоколадный клафути в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт смотрите в моём коротком видео:
Популярные рецепты на моём канале:
Пирожное "Картошка" за 10 минут
Вкусная скумбрия за 10 минут в микроволновке
Любите свежие огурцы и острые приправы? Тогда этот рецепт придется вам по вкусу
Вкусный гарнир с картофелем и плавленым сыром
