Привет! Сегодня я расскажу Вам интересный способ сохранить свежесть хлеба максимально длительное время. Этим старым деревенским способом со мной поделилась свекровь мужа. Мы не очень любим есть хлеб. Иногда покупаем для бутербродов. После забываем про него и булка благополучно покрывается плесенью.
У нас кстати под хлеб есть интересная хлебница. Крышка которой служит столешницей для резки.
А Вы знали, что лучшим материалом для хлебницы считается древесина можжевельника, березы или лиственницы. Эти породы обладают бактерицидными свойствами.
Перейдем к способу хранения хлеба. Нам понадобиться:
- Мешочек из натуральной ткани (на фото мешок из-под пельменей, не обращайте внимание главное сам мешок)
- Хлеб нарезанный. Именно нарезанный. если у Вас обычный батон. То берем и нарезаем.
- Хлебница из правильной древесины. Выше я писала из какого материала самая хорошая хлебница.
- Салфетки. Бумажные
Нарезанный хлеб складываем в мешок. Между каждым кусочком кладем салфетку. Получается некий бутерброд. Мешок завязываем и кладем в хлебницу. Закрываем.
Такой способ позволяет сохранить хлеб в нормальном состоянии до 5 суток.
А вы знали, что хлеб без добавок черствеет уже через 2-3 дня. Если буханка остается свежей спустя 6 дней, есть повод задуматься. Возможно в составе выпечки и наличия в ней небезвредных консервантов. Например, всеми знакомый американский хлеб. Он лежит неделю и ему вообще ничего.
Работает ли способ? Не знаю. Я лишь пересказала Вам способом своей свекрови. Возможно кого-то этот вариант заинтересует и он попробует. Возможно этим интересным способом воспользуюсь я. Поживем-увидим, доживем-узнаем, выживем-учтем.