Добрый день дорогие подписчики и читатели моего канала! На дворе у нас лето и как мы знаем это время созревания многих овощей. И сегодня мы с вами будем готовить жареные кабачки в чесночном соусе. Это блюдо не только очень вкусное, но и полезное! Для приготовления нашего блюда нам потребуется: свежие кабачки, мука, пару куриных яиц, майонез, сметана, 5 средних зубчиков чеснока и соль. И так приступим, берем наши кабачки хорошенько их моем и отрезаем хвостики затем нарезать их кружками, примерно по сантиметру. Подготавливаем тарелочку с мукой и тарелочку с взбитыми яйцами. Ставим сковородку на плиту и наливаем туда растительное масло. Как масло в сковородке нагрелась, берём наши нарезанные кабачки обволакиваем их в муке затем в сбитом яйце. Ложем их на сковородку и обжариваем с 2 сторон до появления золотистой корочки. Зачем приступаем к приготовлению нашего соуса, наливаем в глубокую мисочку майонез и сметану в одинаковых пропорциях, грамм по 400 и туда же выдавливаем зубчики чес
Добрый день дорогие подписчики и читатели моего канала!
На дворе у нас лето и как мы знаем это время созревания многих овощей. И сегодня мы с вами будем готовить жареные кабачки в чесночном соусе. Это блюдо не только очень вкусное, но и полезное!
