Пишут «рациональное питание», как будто иррациональное - плохо. Мы будем питаться иррационально - так, как нужно не мозгу, но телу - и тогда оно ответит благодарностью.
⠀
1. В начале настройки питания нормально, если вы будете реагировать не только на физический, но и на эмоциональный голод. Первое, с чем важно справиться - желание накричать на себя. "Жирная корова", "я отвратительная обжора" - это придется отставить. Замените такими словами: "Меня тянет поесть, хотя я не голоден. И пока это лучший способ успокоиться, который я знаю".
⠀
Голос, которым вы начнете разговаривать с собой, станет менее критичным и осуждающим. Это положит начало снижению тревоги, что снизит количество путешествий к холодильнику за утешением.
⠀
2. Вы имеете право есть. Начиная с этого момента, голод - ваш друг и помощник, путеводитель по контакту с телом. Отныне чувство голода дает вам право есть, причем ровно то, что вы хотите, в тот момент, когда вы хотите. Не нужно ждать заветного часа в расписании, страдать и грызть себя, что хочется бифштекс, а не сельдерей.
⠀⠀
3. Забудьте концепцию 3-разового питания. Если вы не голодны, вы не обязаны сидеть за столом вместе со всеми и давиться пищей - отложите еду на время. Практика показывает, что это время приходит быстро - от 15 мин. до получаса. Не захотели всё равно - значит не ешьте.
⠀
4. Вы имеете право есть то, что хотите. Интуитивный принцип - значит, доверять своему телу в том, что оно не расположено причинять себе вред.
⠀
Признаки идеального сочетания просты - это та еда, о которой вы мечтали. Съев ее, вы физически хорошо себя ощущаете. Если после еды вы ощущаете тяжесть, вздутие в животе, легкую тошноту - случилась промашка, и сочетание не было идеальным. Для нас неважно, "хорошая" это еда или "плохая".