Такой сочный салат получается очень сытным, потому что приготовлен из и полезных натуральных продуктов.
Ингредиенты: - шарики моцареллы (четыре штуки); - свежий шпинат (80 г); - оливковое масло ароматное (по вкусу); - крупные и очень сладкие мандарины без косточек (шесть штук); - филе куриное (270 г). Приготовление 1. В проточной холодной воде промыть куриное филе и до полной готовности отварить его
2. Далее вареное мясо следует выложить на блюдо и полностью остудить.
3. Как только филе остынет, нарезать его очень маленькими кусочками, после этого
отложить в сторону два мандарина, а остальные фрукты почистить.
4. Разделить мандариновую мякоть на отдельные дольки, очистить их от пленочек, переложить нарезанные фрукты в стеклянный салатник вместе с кусочками куриного филе.
5. Измельчить моцареллу и добавить ее в салатник.
6. Затем нужно приготовить заправку, а для этого из оставшихся мандаринов отжать сок, соединить его с оливковым маслом, перемешать и влить мандариновую см