Калорийность всего кекса 500 ккал. Ингредиенты: Йогурт натуральный 2% - 150 гр. Творог обезжиренный - 150 гр. Яйцо - 1 шт. Овсянка - 60 гр. Ванилин - 1 ч.л. Апельсиновая цедра Сах.зам. или мед по вкусу Мандарин - 1 шт. для начинки и 1-2 для украшения Яйцо я заменила 1ст.л. семян чиа. Мандарины мне нравятся финские из банки. Дольки полностью очищенные. Йогурт я беру обычно 1,5%, а творог 0,1% Вместо сахара 70гр сиропа агавы(это примерно 130г сахара) Смешать овсянку, йогурт, творог, яйцо, ванилин, цедру, сах.зам. Все хорошо перемешать. Выложить 1/2 теста в форму. Мандарин очистить, разделить на дольки, положить на тесто, сверху выложить оставшееся тесто и в духовку на 20 минут. На готовый кекс выложить мадариновые дольки, посыпать кокосовой стружкой.
Калорийность всего кекса 500 ккал.
Ингредиенты:
Йогурт натуральный 2% - 150 гр.
Творог обезжиренный - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Овсянка - 60 гр.
Ванилин - 1 ч.л.
Апельсиновая цедра
Сах.зам. или мед по вкусу
Мандарин - 1 шт. для начинки и 1-2 для украшения
Яйцо я заменила 1ст.л. семян чиа.
Мандарины мне нравятся финские из банки. Дольки полностью очищенные.
Йогурт я беру обычно 1,5%, а творог 0,1%
Вместо сахара 70гр сиропа агавы(это примерно 130г сахара)
Смешать овсянку, йогурт, творог, яйцо, ванилин, цедру, сах.зам. Все хорошо перемешать. Выложить 1/2 теста в форму. Мандарин очистить, разделить на дольки, положить на тесто, сверху выложить оставшееся тесто и в духовку на 20 минут. На готовый кекс выложить мадариновые дольки, посыпать кокосовой стружкой.