Доброго времени суток, друзья! Сегодня хочу вам представить 5 СУПЕР завтраков, которые не займут у вас много времени.
1. Пышный омлет
Нам понадобится:
- 4 яйца;
- 200 мл молока;
- щепотка соли;
- ветчина
Перед тем, как что-либо делать необходимо поставить разогревать духовку на 180- 200 градусов.
Теперь вбить яйца в мисочку, добавить молоко и соль. Взбить венчиком. В высокую форму выложить ветчину,нарезанную кубиками, добавить цветную капусту(можно использовать любую начинку) и залить омлетом. Отправить в духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
2. Пирожки-бутерброды
- 1 яйцо
- щепотка соли;
- 1 ст.л. молока
- хлеб для тостов
- ветчина
- сыр
Сначала вбить в мисочку 1 яйцо, добавить соль и молоко. Взбить. Взять любой хлеб для тостов, отрезать края, раскатать. Положить ломтик ветчины и сыр на одну сторону хлеба, завернуть. Разогреть сковородку, смазать подсолнечным маслом,выкладываем пирожки на сковородку, предварительно обмакнув в яйце. Приятного аппетита!
3. Сырники с начинкой
Нам понадобится:
- 360 г творога;
- 4 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. муки;
- курага
- чернослив
- шоколад
- мармелад
Духовку поставить разогреваться на 180 градусов. Теперь займемся приготовлением теста: высыпаем творог в мисочку, добавляем сахар и муку. Замешиваем тесто.
Теперь, когда тесто готово, нужно смочить руки водой и приступить к лепке наших сырников с добавлением начинки во внутрь (можно добавить любую). Теперь когда все готово, можно отправлять в духовку наши изделия. Берем форму для выпекания и смазываем ее сливочным маслом, теперь выкладываем сырники. Приятного аппетита!
4. Пироги по мотивам "Хачапури по-аджарски"
Нам понадобится:
- лаваш
- сыр Сулугуни (можно любой)
- 2 яйца
- соль
- перец
На лаваш выложить сыр, сделать углубление, вбить яйцо во внутрь, посолить, поперчить. Завернуть в конвертик. Разогреть сковородку , обжаривать по 4 минуты каждую сторону. Приятного аппетита!
5. Сырные лепешки Чвиштари
Нам понадобится:
- 300 г кукурузной муки;
- щепотку соли;
- 1 ст.л. подсолнечного масла;
- 200 г твердого сыра
- 1 ст. молока
Насыпать кукурузную муку в мисочку, добавить соль, подсолнечное масло, твердый сыр. Перемешать. Добавить молоко (можно воду). Замесить тесто.
Слепить лепёшки любой формы, которая вам нравится.
Разогреть сковородку, смазать подсолнечным маслом, обжаривать на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!
