Найти тему
ЕДА, Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ!!!

Чесночная курица, оторваться невозможно

Это рецепт замечательного жаркого, который я разработала, чтобы порадовать свою семью и всех любителей чеснока.

Вам понадобится:

-2 столовые ложки арахисового масла

-6 зубчиков чеснока, фарш

-1 чайная ложка тертого свежего имбиря

-1 пучок зеленого лука, нарезанный

-1 чайная ложка соли

-500 гр без костей без кожи куриных грудок, нарезанных полосками

-2 луковицы, тонко нарезанные

-1 чашка нарезанной цветной капусты

-1 красный перец, тонко нарезанный

-2 чашки сладкого яблока

-1 чашка куриного бульона

-2 столовые ложки соевого соуса

-2 столовые ложки белого сахара

-2 столовые ложки кукурузного крахмала

Нагрейте арахисовое масло в большой сковороде.

Когда масло начинает дымиться, быстро перемешайте в 2 зубчика чеснока, корня имбиря, зеленого лука и соли.

Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным, около 2 минут.

Добавьте курицу и перемешайте, около 3 минут.

Добавить оставшиеся 4 гвоздики измельченного чеснока и перемешать.

Добавьте сладкий лук, капусту, болгарский перец и 1/2 чашки бульона / воды и накройте крышкой.

В небольшой миске смешайте оставшийся 1/2 чашки бульона / воды, соевый соус, сахар и кукурузный крахмал.

Добавьте смесь соуса в сковороду и перемешайте до тех пор, пока курица и овощи не будут покрыты утолщенным соусом.

Подавайте немедленно с горячим рисом.

На порцию: 337 калорий; 8,6 г жира; 32,3 г углеводов; 31,7 г белка;

-2

Приятного аппетита!!! Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом, чтобы всегда быть сытым и довольным!)