Для прекрасной половиной человечества, которая в большинстве своем, вечно недовольна параметрами своей фигуры и мечтает похудеть, очень актуален вопрос - можно ли с целью похудения есть одну и ту же еду каждый день.
Секрет этой хитрости прост - ведь для соблюдения диеты первейшей задачей является подсчет калорийности блюд, а делать это постоянно, изобретая все новые и новые блюда, достаточно обременительно и утомительно. За калориями гораздо легче следить, когда в рационе есть несколько привычных блюд, ведь их калорийность давно просчитана и тратить на это драгоценное свободное время уже не нужно.
Плюсы и минусы однообразного питания
Но ведь одна и та же еда каждодневно быстро надоедает, хотя здесь есть свои плюсы - на ее приготовление уходит меньше времени, так как количество продуктов на привычные блюда уже давным давно просчитано, можно в выходные дни загодя ими запастись на всю рабочую неделю. Если же готовить все новые и новые блюда, то такой фокус уже не пройдет.
Еще один плюс- когда знаешь заранее, какая еда ждет тебя в обед или на ужин, то меньше шансов соблазниться на фастфуд и съесть что-нибудь "вредненькое". Разнообразие - вот одна причина набора веса. Ведь когда есть выбор , то хочется попробовать и то и другое блюдо и как следствие этого - лишние килограммы.
А когда блюдо одно и тоже и давно привычное, то съедаем мы меньше, и как следствие - килограммы тают. Это все плюсы однообразного питания. Но как говориться, есть здесь и другая сторона медали.
Еда — это одно из удовольствий жизни и в идеале мы должны предвкушать каждый последующий прием пищи. Если же есть постоянно одно и тоже, то однообразие надоедает и вряд ли получиться придерживаться диеты,употребляя одни и те же продукты, на которые вы уже и смотреть-то не можете. Однообразие убивает всякую диету.
Для полноценного функционирования организма и получения питательных веществ, витаминов и микроэлементов необходимо присутствие достаточного количество белков, овощей, фруктов,злаков в пище. А если в перечень блюд включить только два-три блюда, то и проблемы со здоровьем гарантированы, несмотря ни на какую диету.
К этим выводом очень близок и еще один минус - если в рационе присутствуют разнообразные, богатые питательными веществами продукты, то обмен веществ происходит быстрее, в том числе и снижается риск возникновения гипертонии и повышенного холестерина, и как следствие — превышение веса.
Разнообразие продуктов ведет к увеличению в кишечнике полезных микроорганизмов и бактерий, а их недостаток , по мнению ученых-диетологов, ведет напротив к ожирению. Проанализировав все плюсы и минусы однообразного питания, можно сделать вывод, что золотая середина — это присутствие в рационе похожих, но не идентичных блюд для того, чтобы организм получал разнообразные питательные вещества.
А чтобы вашему кишечнику было комфортно, добавьте ферментизированные и пробиотические продукты, так как при ферментизации в пище сохраняются все ее полезные пищевые и вкусовые свойства.