Всем летнего и солнечного дня! Всем хорошего трудового дня, дорогие друзья, чтобы отлично потрудились, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Я ценю каждый лайк от вас, так что ставьте его скорее! И сохраняйте рецепт в заметки, чтобы не потерять! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это вкусный, шикарный и изумительный десерт — Торт "Марика"!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать это изумительный, ароматный и шоколадный десерт!!! Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто. Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится этот рецепт! Я уверен, что родные и близкие люди оценят ваши труды. Готовьте в удовольствие! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
На приготовление бисквита Вам потребуется следующие компоненты: яйцо куриное — 8 шт., пшеничная мука — 200 грамм, картофельный крахмал — 3 ст.ложки, сахар — 200 грамм, какао-порошок — 2 ст. ложки.
Для рулета:
яйцо куриное — 4 шт., пшеничная мука — 100 грамм, картофельный крахмал — 1,5 ст. ложки, сахар — 100 грамм, ванильный сахар — 1 пакетик, варенье или джем — 0,5 стакана.
Для крема: сливочное масло — 400 грамм, сгущённое молоко с сахаром — 1 банка, какао - порошок — 1 ст. ложка, вино или коньяк — 1 ч. ложка, сливочное масло для смазывания формы и противня, шоколад для украшения.
Яйца кур — один из самых уникальных и полезных продуктов, которые рекомендуется включать в рацион и взрослым, и детям. Наличие полиненасыщенных кислот благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы. Поэтому врачи повсеместно рекомендуют включать этот продукт в рацион людям, которые страдают нервными и сердечными заболеваниями. Вместе с тем в составе куриных яиц содержатся селен и каротин, обладающие антиоксидантными свойствами.
Способ приготовления.
1. Для бисквита яйца взбить с сахаром в пену, добавить просеянный какао-порошок и перемешать. всыпать смешанную с крахмалом просеянную муку, перемешать и взбить.
2. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой круглую форму и выпекать в духовке при 200°С 5 минут, затем снизить до 180°С и печь ещё 20 минут.
3. Для приготовления рулета взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром, всыпать смешанную с крахмалом просеянную муку и взбить.
4. Противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом и посыпать мукой. Тесто вылить на противень, разровнять и выпекать в духовке при 200°С 5 минут.
Всё дело в том, что натуральное сливочное масло получают из сливок, при этом его жирность должна составлять 82 %. Если это не так, то натуральным продукт назвать трудно и стоит беспокоиться о присутствии в нем холестерина. Продукт полезен тем людям, у кого имеются проблемы с пищеварением. Смазывание молочным жиром стенок желудка, двенадцатиперстной кишки действует на них положительным образом. Витамин А в составе масла заживляет язвы.
5. Бисквитный пласт разрезать на полоски шириной 3-4 см. Смазать бисквитные полоски вареньем и поочерёдно свернуть в один рулет.
6. Шоколадную заготовку обрезать так, чтобы её диаметр равнялся диаметру рулета, затем разрезать на два коржа, обрезки измельчить в крошку.
7. Для приготовления крема взбить размягчённое сливочное масло до пышности, не прекращая взбивания, влить тонкой струйкой сгущёнку, затем добавить коньяк.
Приготовленный крем смешать с просеянным какао-порошком.
8. Бисквитный корж смазать кремом, уложить сверху рулет, смазать его кремом и накрыть вторым коржом. Торт обмазать оставшимся кремом. Бока и кромку верха торта обсыпать бисквитной крошкой, середину украсить шоколадом. Готово!!!
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
Мама дает за завтраком Вовочке серебряную ложечку:
— Вот, Вовочка, будешь ее в чай опускать. Серебро микробов убивает.
— Так что ж, я чай теперь с дохлыми микробами должен пить? *** *** ***
Пришли сын Вовочка с отцом на рыбалку.
Отец говорит сыну:
— Сынок, дай мне хлеб для подкормки.
— Я его съел.
— Тогда дай мне кашу.
— Я ее тоже съел.
— Тогда доедай червей, и пойдем домой. *** *** ***
Посреди урока в класс заходит Вовочка с забинтованной головой.
Раздраженный учитель:
— Ну и что случилось на этот раз?
— Упал с пятого этажа.
— И что, летел целых три урока?
Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!!
