Почему мы едим больше, если на нашей кухне полный беспорядок.
Беспорядок на кухне заставляет женщин есть больше. К такому выводу пришла группа исследователей из Корнельского университета.
Они провели эксперимент, в котором приняла участие 101 женщина. Часть из них в течение 10 минут находилась на кухне, где было убрано и чисто, другая — где царил настоящий хаос (только представьте себе: в раковине сложена грязная посуда, на столе валяются газеты, постоянно звонит телефон). В обеих комнатах на столе стояли вазочки с печеньем, крекерами и морковью.
Оказалось, что за 10 минут ожидания больше съедали те, кто находился в неприбранной кухне. Причем предпочтение женщины отдавали выпечке, а не овощам. В среднем дамы, ожидавшие в чистом помещении, потребили на 65 калорий меньше, чем те, кто находился среди беспорядка. Авторы исследования полагают, что та же зависимость будет наблюдаться и в случае с мужчинами.
Ученые советуют всем, кто хочет снизить вес, следить за порядком на кухне: так соблазнов съесть вредные продукты будет меньше.