Как вы поняли по названию-это гороховая каша. Каша вкусная и полезная.
1 стакан гороха(лучше брать половинки,быстрее сварится)
Вода,масло сливочное, соль.
Замачиваем горох на ночь. Утром сливаем воду и снова заливаем, чтобы горох был закрыт. Как закипит, убавляем ,снимаем пену и варим до готовности гороха. Как будет горох готов, можно еще толкушкой помять, чтоб кашица была. Не забываем посолить и масло в конце добавить. Вкусно с луком жаренным, можно с мясом ,с тушенкой.