В комедии «Самая обаятельная и привлекательная» Сусанна напоминает своей подруге Наде Клюевой, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. «К сожалению, — говорит она, — эту старую мудрую истину многие женщины забыли, и теперь страдают». Именно по самому слабому месту мужчины, а точнее, по желудку Володи Смирнова, они и решают ударить.
Надежде Клюевой за 30. Она — обычный инженер обычного конструкторского бюро. Занимается чем-то безусловно важным, но непонятным: составляет схемы, делает чертежи, ездит в командировки. Клюева состоит в профкоме, патрулирует по вечерам улицы, ловит хулиганов, из-за чего иногда ходит с фингалами. А еще она в перерыве режется в пинг-понг с коллегой из другого отдела Геной. В общем, ее общественная жизнь бурлит, а вот в личной — полный штиль: на горизонте ни одного мужчины, который бы предложил ей руку и сердце. К счастью для Нади, на этом самом горизонте появляется ее школьная подруга Сусанна, которая трудится социологом на заводе бытовых кондиционеров. Она-то и берется устроить ее личную жизнь. В качестве жертвы был выбран Володька — пижон из отдела Надежды Клюевой, за которым бегают все девчонки. Сусанна обрабатывает на ЭВМ заполненные Надей анкеты и разрабатывает план захвата. Клюева должна:
1. Поразить Володьку своим внешним видом.
2. Петь ему дифирамбы.
3. Угощать чем-нибудь вкусным.
С первыми двумя пунктами Надя Клюева справляется без проблем: Сусанна сводит подругу со знакомым фарцовщиком, который толкает ей и вещи от Кардена, которых в Союзе «только 2-3 единицы, и те на женах дипломатов неприсоединившихся стран». Лесть тоже дается ей легко. Да в общем-то и третий пункт оказывается выполнимым. Надя и Сусанна пекут слоеные пирожки с джемом, которым дают романтическое название — «Маэстро». Правда, первый, кто попадает в кулинарную зависимость от романтической выпечки, оказывается Леха Пряхин. Но Надя не ищет легких путей. Ей нужен именно Володька. В результате всех манипуляций в Клюеву влюбляются все мужчины из ее отдела, но именно в тот момент она понимает, что любви чужды просчитанные на сто шагов вперед ходы и перфокарты — ей нужна химия. И чувства связывают Надю с партнером по игре в пинг-понг Геной. Но это уже совсем другая история.
А пока давайте приготовим те самые пирожки «Маэстро», чтобы понять, клюнул бы на них Володька или нет. Итак…
Вам понадобится:
1 кг слоеного теста
400 г любого джема
2 яйца
Как готовить:
1. Отделить желтки от белков.
2. Тесто раскатать в пласт толщиной 5-6 мм. Нарезать из него либо квадраты размером 10Х10 см, либо кружочки диаметром 6-8 см.
3. В центр каждой заготовки положить джем, сложить пополам. Чтобы края лучше скрепились, смазать их взбитым белком.
4. Взбитым желтком смазать поверхность пирожков, чтобы в процессе выпекания они приобрели аппетитный золотистый цвет.
5. Выпекать на выстланном кондитерской бумагой противне в разогретой до 220-230 градусов духовке около получаса.
Надя Клюева, Сусанна, Володька, Леха Пряхин и весь отдел конструкторского бюро желают вам приятного аппетита!
