Киви в количестве двух штук, съедаемых ежедневно, способствует повышению энергии и настроения – к такому выводу пришли работники новозеландского Университета Отаго в южном городе Крайстчерч, сообщает издание Здоровье в России и мире.
Новые исследования в области изучения свойств киви проводились в течение шести недель при участии пятидесяти четырех добровольцев. Все они были распределены по двум группам. Первая группа ежедневно съедала по два целых киви, а вторая – только по половинке одного киви.
Когда подводились результаты, выяснилось, что участники первой группы стали чувствовать себя значительно бодрее, среди них не наблюдалось людей с признаками депрессии. В отношении участников из второй группы подобных явлений зафиксировано не было.
Специалисты заявляют, что киви способствует тому, что человек остается бодрым в течение целого дня. Объясняют они это высоким содержанием в этом экзотическом фрукте витамина С. В ближайшее время отдельная группа ученых под руководством профессора Маргрит Виссерс планирует провести более масштабные исследования в области изучения влияния аскорбиновой кислоты на человеческий организм.
По словам Виссерс, результаты нынешних исследований свидетельствуют в пользу соблюдения здорового рациона питания, богатого свежими фруктами и овощами. А высокое содержание в них витамина С будет способствовать укреплению здоровья, психики, эмоционального состояния.