Доброго времени суток:)
Сегодня приготовим пиццу на сковородке за 10 минут.
Нам понадобится для теста:
- 4 ст. ложки сметаны (40₽)
- 4 ст. ложки майонеза (30₽)
- 2 яйца (8₽)
- 9 ст. ложек муки (без горки)
- масло смазать сковородку
Начинка любая на ваше усмотрение. Я взяла, что было в холодильнике: томатная паста/кетчуп, пару соленых огурцов, кусочек вареной колбасы. Сверху натерла сырок "Дружба" за 10₽. Если найдешь в холодильнике кусочек нормального сыра, то будет ещё лучше.
Все ингредиенты перемешиваем (до консистенции густой сметаны). Выкладываем на сковородку, смазанную маслом. Дальше томатную пасту и слоями начинку. Сверху посыпаем тёртым сырком.
Ставим на средний огонь, сковороду сразу закрываем крышкой. Ждём минут 10. Выключаем, как сыр начнет плавиться.
Принятого аппетита!:)