Этот беспроигрышный рецепт рассказала мой бабушка. Его можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке, только предварительно смажьте дно сливочным маслом. Итак: нам понадобится: 1 ст. манки 1 яйцо 1ст. кефира 2 ст. сахара Иногда добавляю разрыхлитель, чтобы выглядел пышнее. Все ингредиенты перемешиваем и даем постоять, чтобы манка разбухла, а потом в духовку на 180 гр. Выпекать до готовности. Запоминается быстро, едят его еще быстрее. Убежала, а то от манника уже ничего не осталось. Для разнообразия можно усилить рецепт изюмом или орешками. Если понравилось моя идея с легкими рецептами, подписывайтесь, в моем сундучке еще много интересного