Милые мои хозяюшки, предлагаю Вам, не просто вкусную, сладенькую выпечку, но еще и полезную, можно сказать, так как начинкой является тыква. Многие знают, насколько полезен этот продукт. Он считается диетическим, поэтому кто сидит на диете, могут побаловать с себя с утра такой выпечкой. Вегетарианцам, просто необходимо употреблять тыкву, так как только в ней содержится витамин Т, другими словами «мясной витамин». Все полезные свойства тыквы просто не перечислить. Итак, приступим к приготовлению из этого чудо продукта.
Ингредиенты:
Тесто сдобное - 4 кг (как приготовить тесто, оставлю ссылку)
Тыква – 2 кг очищенной
Сахар – 200 гр.
Яйцо – для смазывания
Растительное масло – для смазывания теста
Приготовление:
1. Займемся тыквой, ее необходимо вымыть, очистить от кожицы и натереть на крупной терке, или воспользоваться овощерезкой, так намного будет быстрее и проще.
2. Затем берем чуть теста, раскатываем его и смазываем чуть растительным маслом (делается это для того, чтобы выпечка получилась, как слоенная и для вкуса), как на фото.
3. Начинаем выкладывать подготовленную тыкву, и сверху посыпаем сахаром, как показано ниже на фото.
4. Аккуратно сворачиваем в рулет и такие рулетики мы делаем, пока не закончится тесто.
5. Взбиваем яйцо и смазываем наши рулеты, отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Проверяйте обязательно, так как духовки у всех разные.
Оставляю ссылку, как приготовить сдобное тесто - https://zen.yandex.ru/media/gotovtedoma/kak-prigotovit-sdobnoe-testo-dlia-vkusnoi-vypechki--5afa946c482677990692df6d
Желаю всем приятного аппетита и крепкого здоровья.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы я могла Вас радовать новыми рецептами вкусняшек. Ставьте лайки, пожалуйста, если рецептик пришелся Вам по вкусу.